"Die Küche ist zum tanzen da!"
Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren und erfinden Sie sich in der Küche neu. Unsere besten finden Sie hier.
Obsthof Engel
- 22. Aug 2020
- 1 Min.
Rhabarberkuchen
Zutaten: 1,5 kg Rhabarber 200 g Zucker 400 ml Saft 1 Vanillpudding 250 g Mehl 1 Pr. Backpulver 125 g Butter 100 g Zucker Mürbteig 1 Vanil...
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Obsthof Engel
- 22. Aug 2020
- 1 Min.
Krautsalat
Zutaten: 1 Weißkraut 1/2 Gl. Essig 1/2 Gl. Öl Salz + Pfeffer 1/8 l süße Sahne Zubereitung: 1. Das Kraut putzen, vierteln und auf dem Krau...
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Obsthof Engel
- 22. Aug 2020
- 1 Min.
Pikanter Feldsalat
Zutaten: ca. 200g Feldsalat 1 säuerl. Apfel Saft einer Zitrone 1 bis 2 Eßl. geriebenen Merettich 3 Eßl Sahne oder Milch gehackte Walnüsse...
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Obsthof Engel
- 22. Aug 2020
- 1 Min.
Lob dem Apfel
Zutaten: Apfel (1 x täglich) Zubereitung: Eines musst Du Dir gut merken: Wenn Du schwach bist, Äpfel stärken. Äpfel sind die beste Speise...
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Obsthof Engel
- 22. Aug 2020
- 1 Min.
Kartoffelkuchen
Zutaten: 4 Eigelb 150 g Zucker 2 El Honig 1 P. Vanillinzucker, 400 g kalte geriebene Kartoffel 150 g geriebene Mandel 150 g Grieß 1 Teel....
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Melanie Oberhofer
- 12. Aug 2020
- 1 Min.
Kräuterdip für Butternut-Schnitzel
Zutaten: 1 Becher saure Sahne, Zitronensaft Salz Pfeffer Etwas Senf Kräuter z.B. Schnittlauch, Petersilie, Brunnenkresseblätter usw. Zube...
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Melanie Oberhofer
- 12. Aug 2020
- 1 Min.
Kürbissuppe
(bleibt sehr lange frisch) Zutaten: 3 Eigelb 400 g Zucker 1 Vanillinzucker 200 g Pflanzenöl 600 g Kürbisfleisch 2 Teel. Zimt 1 Prise Salz...
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Melanie Oberhofer
- 12. Aug 2020
- 1 Min.
Rotweinkuchen
Zutaten: 250 g Butter oder Rama 250 g Zucker 1 P.Vanillzucker 4 Eier 150 ml. Rotwein 3 Teel. Kakao 1 Teel. Zimt 125 g Schokostreusel 250 ...
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Obsthof Engel
- 21. Juli 2020
- 1 Min.
Zwetschenlatwerg
ohne rühren (Brotaufstrich aus Zwetschen) Zutaten: 6 kg Zwetschen 2 kg Zucker Sternanis Nelken Ganzer Zimt ca. 3–5 Stk. Je nach Geschmack...
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Obsthof Engel
- 21. Juli 2020
- 1 Min.
Apfeltiramisu
Apfel Tiramisu 4 mitelgroße Äpfel 100 ml. Apfelsaft 250 g Quark 1 Eßl. Zucker 100 g Schmand 4 Eßl Milch 50-100 g Löffelbiskuit (ca. 10 St...
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Obsthof Engel
- 21. Juli 2020
- 1 Min.
Apfelschnee
Immer wieder Sonntags... Apfelschnee (schneller, gesunder Nachtisch) Zutaten: 1 kg Äpfel 1 Becher Sahne 1 Eßl. Zucker 1 P. Sahnesteif ein...
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