Falsche Schwarzwälder
Zutaten (für 28 er Ring): 180 g Butter 180 Zucker 4 Eier 180 g ger. Schokolade 180 g Mehl 1 Teel. Backpulver Zutaten (für 26 er Ring):...
"Die Küche ist zum tanzen da!"
Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren und erfinden Sie sich in der Küche neu. Unsere besten finden Sie hier.
Obsthof Engel
- 22. Aug. 2020
- 1 Min.
Rhabarberkuchen
Zutaten: 1,5 kg Rhabarber 200 g Zucker 400 ml Saft 1 Vanillpudding 250 g Mehl 1 Pr. Backpulver 125 g Butter 100 g Zucker Mürbteig 1...
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Obsthof Engel
- 22. Aug. 2020
- 1 Min.
Krautsalat
Zutaten: 1 Weißkraut 1/2 Gl. Essig 1/2 Gl. Öl Salz + Pfeffer 1/8 l süße Sahne Zubereitung: 1. Das Kraut putzen, vierteln und auf dem...
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Obsthof Engel
- 22. Aug. 2020
- 1 Min.
Pikanter Feldsalat
Zutaten: ca. 200g Feldsalat 1 säuerl. Apfel Saft einer Zitrone 1 bis 2 Eßl. geriebenen Merettich 3 Eßl Sahne oder Milch gehackte Walnüsse...
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Obsthof Engel
- 22. Aug. 2020
- 1 Min.
Lob dem Apfel
Zutaten: Apfel (1 x täglich) Zubereitung: Eines musst Du Dir gut merken: Wenn Du schwach bist, Äpfel stärken. Äpfel sind die beste...
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Obsthof Engel
- 22. Aug. 2020
- 1 Min.
Norddeutscher Apfelkuchen
Zutaten (Boden): 250 ml. Rapsöl 5 Eier 250 g Puderzucker 250 g Mehl 1 P. Backpulver, 1 P. Vanillzucker Zutaten (Belag): 1,5 kg Äpfel 4...
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Obsthof Engel
- 22. Aug. 2020
- 1 Min.
Kartoffelkuchen
Zutaten: 4 Eigelb 150 g Zucker 2 El Honig 1 P. Vanillinzucker, 400 g kalte geriebene Kartoffel 150 g geriebene Mandel 150 g Grieß 1 Teel....
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Obsthof Engel
- 22. Aug. 2020
- 1 Min.
Neue Kartoffeln mit grüner Soße
Zutaten: 2 Becher Schmand 1 Becher Naturjoghurt 2 Teel. Senf 4 Eßl. Öl Salz Pfeffer Petersilie Schnittlauch 4 hart gekochte Eier...
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Obsthof Engel
- 22. Aug. 2020
- 1 Min.
Kürbissuppe mit Parmaschinken
Zutaten: 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe 500 g Kürbisfleisch (geputzt und gewogen) 2 El Butter 1/2 l Hühnerbrühe Salz schwarzer Pfeffer Zucker...
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Obsthof Engel
- 22. Aug. 2020
- 1 Min.
Kürbissuppe mit Apfel
Zutaten: ca. 800 g Kürbissfleisch gewürfelt 1 Zwiebel gewürfelt 50 g Schinkenwürfel 1 Knoblauchzehe gehackt Olivenöl 1—2 Eßl.,...
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Obsthof Engel
- 22. Aug. 2020
- 1 Min.
Einfache Kürbissuppe
Zutaten: 1 kg Kürbisfleisch 1 Zwiebel Olivenöl, Suppengrün (Karotte, Lauch, Sellerie, Selleriegrün, evt. Petersilienwurzel) Ca. 1 Ltr....
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Melanie Oberhofer
- 12. Aug. 2020
- 1 Min.
Kräuterdip für Butternut-Schnitzel
Zutaten: 1 Becher saure Sahne, Zitronensaft Salz Pfeffer Etwas Senf Kräuter z.B. Schnittlauch, Petersilie, Brunnenkresseblätter usw....
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Melanie Oberhofer
- 12. Aug. 2020
- 1 Min.
Kürbissuppe
(bleibt sehr lange frisch) Zutaten: 3 Eigelb 400 g Zucker 1 Vanillinzucker 200 g Pflanzenöl 600 g Kürbisfleisch 2 Teel. Zimt 1 Prise Salz...
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Melanie Oberhofer
- 12. Aug. 2020
- 1 Min.
Rotweinkuchen
Zutaten: 250 g Butter oder Rama 250 g Zucker 1 P.Vanillzucker 4 Eier 150 ml. Rotwein 3 Teel. Kakao 1 Teel. Zimt 125 g Schokostreusel 250...
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Obsthof Engel
- 21. Juli 2020
- 1 Min.
Zwetschenlatwerg
ohne rühren (Brotaufstrich aus Zwetschen) Zutaten: 6 kg Zwetschen 2 kg Zucker Sternanis Nelken Ganzer Zimt ca. 3–5 Stk. Je nach Geschmack...
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Obsthof Engel
- 21. Juli 2020
- 1 Min.
Zwetschen Brotaufstrich
Zwetschen Brotaufstrich 1 kg Zwetschen Gelierzucker 2:1 1 Steranis 3 Nelken 1/2 Stk. Zimt (Gewürze in Leinentuch binden) 1. Zwetschen...
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Obsthof Engel
- 21. Juli 2020
- 1 Min.
Apfeltiramisu
Apfel Tiramisu 4 mitelgroße Äpfel 100 ml. Apfelsaft 250 g Quark 1 Eßl. Zucker 100 g Schmand 4 Eßl Milch 50-100 g Löffelbiskuit (ca. 10...
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Obsthof Engel
- 21. Juli 2020
- 1 Min.
Apfelschnee
Immer wieder Sonntags... Apfelschnee (schneller, gesunder Nachtisch) Zutaten: 1 kg Äpfel 1 Becher Sahne 1 Eßl. Zucker 1 P. Sahnesteif...
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