Zutaten (für 28 er Ring):
180 g Butter
180 Zucker
4 Eier
180 g ger. Schokolade
180 g Mehl
1 Teel. Backpulver
Zutaten (für 26 er Ring):
140 g Butter
140 g Zucker
3 Eier
140 g ger. Schokolade
140 g Mehl
1 Teel. Backpulver
Zubereitung:
1. Butter, Zucker, Eier schaumig rühren
2. Schokolade, Mehl, Backpulver unterheben
3. 1 Glas Sauerkirschen abtropfen lassen, auf dem Kuchen verteilen
4. bei 180 Grad ca. 50 Min. backen
5. mit 3 Eßl. Kirschwasser tränken
6. 2 –3 Becher Sahne steif schlagen und den Kuchen bestreichen