Pikanter Feldsalat

Zutaten:

ca. 200g Feldsalat

1 säuerl. Apfel

Saft einer Zitrone

1 bis 2 Eßl. geriebenen Merettich

3 Eßl Sahne oder Milch

gehackte Walnüsse

Zubereitung:

1. Feldsalat putzen, waschen

2. Apfel klein schneiden, mit dem Zitronensaft begießen Meerrettich und Sahne dazu geben

3. Marinade über den Salat gießen gehackte Walnüsse darüber streuen