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  • Obsthof Engel

Pikanter Feldsalat


Zutaten:

ca. 200g Feldsalat

1 säuerl. Apfel

Saft einer Zitrone

1 bis 2 Eßl. geriebenen Merettich

3 Eßl Sahne oder Milch

gehackte Walnüsse


Zubereitung:

1. Feldsalat putzen, waschen

2. Apfel klein schneiden, mit dem Zitronensaft begießen Meerrettich und Sahne dazu geben

3. Marinade über den Salat gießen gehackte Walnüsse darüber streuen

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