Zwetschen Brotaufstrich

1 kg Zwetschen

Gelierzucker 2:1 1 Steranis 3 Nelken 1/2 Stk. Zimt (Gewürze in Leinentuch binden)

1. Zwetschen entkernen und mit dem Zauberstab pürieren

2. Mit Zucker und Gewürzen 5-10 Minuten kochen 3. Heiß in Gläser abfüllen

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